धमतरी : खाद्य पदार्थों का सैंपल लेकर जांच के लिए भेजा गया प्रयोगशाला

Updated on 04-03-2023 09:04 PM
आगामी होली त्यौहार को ध्यान में रखते हुए कलेक्टर श्री ऋतुराज रघुवंशी के निर्देशानुसार खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा जिले के खाद्य परिसरों में आकस्मिक निरीक्षण किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि धमतरी स्थित गंगरेल स्वीट्स अंबेडकर चौक, प्रीति स्वीट्स मार्ट रामबाग, नमकीन निर्माता अरिहंत फुड प्रोडक्ट्स देवरी का निरीक्षण किया गया। इसी तरह कुरूद स्थित बिकानेर स्वीट्स, अनुराधा स्वीट्स, कृष्णा स्वीट्स एवं भोजनालय, राज मिष्ठान भंडार, मगरलोड स्थित गुरूकृपा होटल एवं भोजनालय, लकी होटल मेघा, नगरी स्थित श्री वीरम स्टोर्स, मां बीकानेर स्वीट्स, अम्बिका किराना कुकरेल और सोनी होटल केरेगांव का निरीक्षण किया गया। साथ ही जांच के लिए काजू किंग, काला जामुन, बर्फी, खुला खोवा, सोनपापड़ी, नमकीन, बेसन, गुड़ का नमूना संग्रहण कर परीक्षण/जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला कालीबाड़ी, रायपुर भेजा गया।
       निरीक्षण के दौरान खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य परिसरों एवं खाद्य पदार्थ बनाने वाले जगहों की सफाई रखने, गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों का उपयोग मिठाई और नमकीन बनाने में करने, किसी भी खाद्य पदार्थ में भांग और अखाद्य रंगों का प्रयोग नहीं करने की समझाईश दी गई। साथ ही किराना दुकानों में बिना बैच नम्बर ऐसे खाद्य पदार्थ जिसमें निर्माण और अवसान तिथि अंकित नहीं हो, विक्रय नहीं करने निर्देशित किया गया है। इसके अलावा ग्राहकों को साफ-सफाई युक्त खाद्य परिसरों से ही जांच परखकर, खाद्य पदार्थों का अवसान तिथि, खाद्य लायसेंस/पंजीयन नंबर देखकर ही पैक्ड खाद्य पदार्थों का क्रय करने की अपील की गई।

अन्य महत्वपुर्ण खबरें

 15 January 2025
भिलाई,   प्रदेश के भाजपा नेता व भिलाई कैन डू पर्वत फाउंडेशन के अध्यक्ष अतुल पर्वत ने संचार एवं सूचना प्रौद्योगिकी मंत्री भारत सरकार ज्योतिरादित्य सिंधिया से सौजन्य भेंट की व…
 15 January 2025
रायपुर। आदिम जाति विकास मंत्री रामविचार नेताम ने कहा कि एकाग्रता के साथ कठिन परिश्रम से मंजिल को हासिल किया जा सकता है। उन्होंने कहा कि सभी के साथ अपने बच्चे…
 15 January 2025
रायपुर। खाद्य मंत्री दयाल दास बघेल ने बेमेतरा जिले के नवागढ़ विधानसभा क्षेत्र अंतर्गत ग्राम पंचायत संबलपुर में लोक निर्माण विभाग द्वारा आयोजित कार्यक्रम में 85 लाख रूपए के निर्माण कार्यों…
 15 January 2025
अकसर कुंभ जैसे मेले और बड़े धार्मिक उत्सवों में आकास्मिक दुर्घटनाएं देखने में आती रही हैं। हाल ही में आंध्र प्रदेष के तिरुपति बालाजी मंदिर में भगदड़ मचने से छह…
 15 January 2025
रायपुर । प्रभु राम छत्तीसगढ़ के कण-कण में बसे हुए हैं, जन-जन में बसे हुए हैं। भगवान श्रीराम हमारे भांचा राम हैं। पूरी दुनिया में छत्तीसगढ़ ही एक ऐसा राज्य है,…
 15 January 2025
महासमुंद। कलेक्टर एवं जिला शाखा अध्यक्ष रेडक्रॉस सोसायटी विनय कुमार लंगेह की अध्यक्षता में  रेडक्रॉस सोसायटी की प्रबंध समिति की बैठक जिला पंचायत महासमुंद के सभा कक्ष में  आयोजित हुई। बैठक…
 15 January 2025
भिलाई । आज मकर संक्रांति के अवसर पर प्रधानमंत्री आवास  योजना के अंतर्गत 318 हितग्राही जिनके द्वारा आबंटित मकान की पुरी किश्त जमा कर दी गई थी। ऐसे हितग्राहियो को सूर्य…
 15 January 2025
राजनांदगांव। शासकीय मेडिकल कालेज के चिकित्सकों एवं मेडिकल स्टॉफ के प्रयासों से जच्चा और बच्चा की जान बचाई गई। प्रसूति एवं स्त्रीरोग विभाग में प्रसव पीड़ा में ग्राम कांकेतरा निवासी गनिता…
 15 January 2025
राजनांदगांव। कलेक्टर संजय अग्रवाल ने कहा कि आदर्श आचार संहिता को ध्यान में रखते हुए मतदान केन्द्रों में सभी आवश्यक सुविधाएं उपलब्ध होनी चाहिए। मतदान केन्द्रों में पेयजल, प्रकाश, छांव के…
Advt.